Smoothie de Plátano, cacao, nueces y cardamomo


(2 PORCIONES)

 

Ingredientes

 

-2 plátanos congelados

-10 gramos de cacao puro en polvo

-125 gramos de yogur light natural

-100 gramos de leche de coco

-20 gramos de nueces

-2 sobres de sustituto de azúcar

-1 vaina de cardamomo

 

Preparación

 

1) Un par de horas previo a la elaboración, introducir los plátanos al congelador.

2) En la licuadora o procesador de alimentos, introducir los plátanos pelados y troceados, las nueces, el cacao, el yogur, la leche, el sustituto de azúcar y las semillas del interior de la vaina de cardamomo.

3) Licuar o triturar hasta que todos los ingredientes hayan formado un batido fino y homogéneo.

4) Servir.

 

Lic. Nut. Lorany Roa Bárcenas
Jenny Light Satélite
lorany@jennylight.com.mx
Teléfono: 5572-0675, 5393-2866

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